Modalidade: Em nossas instalações

Índice de Acidez por Volumetria

Índice de Peróxidos por Volumetria

Determinação Quantitativa de Clostridium perfringens por Inoculação em placa Pour Plate

Determinação Qualitativa de Listeria monocytogenes por Qualitativo – Presença / Ausência em 25g ou 25 Ml

Enterotoxina estafilocócica por método VIDAS

Determinação de Endotoxinas Bacterianas pela Técnica Gel-Clot (LAL)

Coliformes totais, coliformes termotolerantes e Escherichia coli – (NMP) *(RBLE)

Determinação de Coliformes totais e Escherichia coli *(RBLE) por Enzimático

Determinação de Bactérias heterotróficas *(RBLE) por Inoculação em placa Pour Plate

Determinação quantitativa de Coliformes Totais pela técnica de membrana filtrante por Membrana filtrante