Entre os dias 21 e 23 de julho, o Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Juiz de Fora e Região (Sindipan-JF) realizou uma missão empresarial à FIPAN 2026, em São Paulo. A iniciativa reuniu quase 100 empresários da região, que participaram de uma programação voltada à inovação, qualificação profissional e fortalecimento da competitividade das empresas do setor.

Realizada no Expo Center Norte, entre os dias 21 e 24 de julho, a FIPAN é considerada a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das mais importantes do mundo no segmento. Em sua edição de 2026, o evento reuniu mais de de 58 mil profissionais, 420 expositores, 2 mil marcas e uma ampla programação com demonstrações técnicas, congressos, campeonatos e experiências voltadas à panificação, confeitaria e food service.

Durante a missão, os empresários tiveram a oportunidade de conhecer as principais tendências do mercado, lançamentos de produtos, equipamentos, tecnologias e soluções para gestão, além de participar de demonstrações práticas e ampliar o relacionamento com fornecedores e especialistas do setor.

Para o presidente do Sindipan-JF, Heveraldo Lima de Castro, a participação na FIPAN representa um investimento direto na modernização e no fortalecimento das empresas da região. “Levar nossos empresários à FIPAN é proporcionar acesso ao que existe de mais moderno para a Panificação brasileira. O conhecimento adquirido durante a feira se transforma em inovação dentro das empresas, melhora a competitividade do setor e fortalece os negócios da nossa região. Essa troca de experiências é um dos grandes compromissos do Sindipan-JF com seus associados”, destacou.

A programação da feira incluiu atrações como o Congresso FIPAN, a Arena do Pão, a Arena do Confeiteiro, campeonatos nacionais e espaços dedicados à apresentação de novas tecnologias, ingredientes, equipamentos e modelos de gestão, consolidando o evento como um importante ambiente para geração de negócios, capacitação e networking.

A missão empresarial contou com o apoio do Sistema FIEMG e do Sebrae, reforçando a atuação conjunta das instituições em favor da qualificação dos empresários e do desenvolvimento da indústria da Panificação e Confeitaria.

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Graciele Vianna

Imprensa FIEMG

Colaboração: Sindipan-JF