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Bebidas adulteradas: Sindbebidas MG cobra rigor na fiscalização e alerta para riscos à saúde

Entidade pede ação firme das autoridades para combater a falsificação, proteger consumidores e preservar a cadeia produtiva estratégica de MG

Por ctarcia
  • 02/10/2025
  • | 11:55 AM
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O Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais (Sindbebidas MG) manifesta preocupação com os recentes casos de contaminação por metanol em bebidas alcoólicas comercializadas na Grande São Paulo e em outras localidades. Diante da gravidade do ocorrido, o sindicato cobra das autoridades competentes uma atuação mais rigorosa e permanente para coibir a produção, a distribuição e o consumo de bebidas falsificadas em todo o território nacional.

Minas Gerais tem papel central na cadeia produtiva de bebidas no Brasil. É o estado com maior número de estabelecimentos produtores de cachaça do país e o segundo com mais rótulos de cervejas registrados em 2024. Atuar com firmeza contra o mercado ilegal é, portanto, uma medida necessária para proteger tanto a saúde pública quanto a integridade de uma cadeia produtiva estratégica para Minas e para o país.

O Sindbebidas MG ressalta que é fundamental distinguir a indústria formal — que opera sob rígido controle regulatório e sanitário — de práticas ilegais que colocam em risco a saúde da população. Os produtores legalizados seguem padrões definidos por lei e são constantemente fiscalizados pelos órgãos competentes. O mercado ilegal, por outro lado, se aproveita da falta de estrutura de fiscalização e da fragilidade das penas para seguir operando com relativa impunidade.

A entidade defende o reforço urgente das ações de fiscalização por parte dos órgãos de vigilância sanitária, defesa do consumidor, justiça e segurança pública, com foco na identificação e interrupção de redes criminosas. Também é necessário investimento no aparelhamento do Estado e a aplicação de penalidades mais duras aos responsáveis por adulteração e falsificação de bebidas alcoólicas.

Para ajudar consumidores e estabelecimentos a se protegerem, o Sindbebidas MG orienta:

– Sempre exigir nota fiscal, o que garante procedência e legalidade do produto.
– Evitar bebidas com preços muito abaixo do padrão do mercado.
– Comprar somente em locais de confiança, como supermercados, distribuidoras credenciadas, bares e restaurantes reconhecidos.
– Observar a integridade da embalagem, como lacres, rótulos e dados impressos. Qualquer irregularidade pode ser sinal de adulteração.
– Descartar garrafas de forma correta, preferencialmente inutilizando a embalagem para evitar reutilização por falsificadores.

O Sindbebidas MG reforça o compromisso com a segurança do consumidor, a integridade do setor produtivo e o combate a práticas ilegais. A entidade se coloca à disposição das autoridades para colaborar, de forma propositiva, na construção de soluções que fortaleçam o controle e a proteção da indústria de bebidas de Minas Gerais e do Brasil.

Imprensa FIEMG / Sindbebidas

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