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A semana das comemorações do Dia do Panificador, celebrado em 8 de julho, foi marcada por uma série de eventos em Governador Valadares, no Rio Doce. As atividades tiveram a participação do presidente da FIEMG, Flávio Roscoe, dirigentes sindicais, associados às entidades, prefeito do município, André Merlo, e autoridades locais.
Na quarta-feira (12/7), o SENAI de Valadares reinaugurou a oficina de panificação e confeitaria, que passou por uma adequação no espaço e nos maquinários utilizados no curso. Na ocasião, foram homenageados o vice-presidente do Sindicato das Indústrias da Panificação e Confeitaria de Governador Valadares (Sinpac-Gv), que recebeu o mérito industrial 2023, e associados do sindicato.
Após a reinauguração, Flávio Roscoe visitou as dependências do SENAI, incluindo o simulador de uma locomotiva, criado por alunos da instituição para qualificar maquinistas. Roscoe foi também à unidade SESI do município, onde ele foi homenageado pelos alunos e participou de um podcast, o Bobcast, desenvolvido pelos discentes.
A programação de atividades teve ainda uma reunião de Flávio Roscoe com os presidentes dos Sindal, Sinduscon, Simeval, Sinpac-GV, Sim-GV, Sindvest e Sinrochas e visitas às empresas Supermetal – Webtec e NonaPack.