Ele foi indicado pela FIEMG Alto Paranaíba, Sinduscon, Sindivest e Sindimetal

O diretor da Panattos Alimentos, Saulo Elias de Sousa, foi homenageado nesta quinta-feira (21/5), em Belo Horizonte, durante a celebração do Dia da Indústria 2026, promovida pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG). Por indicação da FIEMG Alto Paranaíba, Sinduscon, Sindivest e Sindimetal, o empresário recebeu a Medalha de Mérito Industrial, reconhecimento concedido a lideranças que contribuem para o fortalecimento do setor produtivo e para o desenvolvimento econômico e social de Minas Gerais.

A solenidade do Dia da Indústria contou com a presença da vice-presidente da FIEMG Regional Alto Paranaíba, Teresinha Martins; dos presidentes Caio Gonçalves (Sinduscon) e Jeovane Geraldo da Silveira (Sindivest); além do diretor do Sindimetal, Lisandro Bicalho, e convidados do homenageado.

Com o tema “Capacitar. Desenvolver. Transformar. Um legado construído juntos”, o evento reforçou o papel da indústria como agente de transformação social, inovação e geração de oportunidades. Durante a cerimônia, o presidente em exercício da FIEMG, Bruno Melo Lima, destacou a relevância da indústria para o desenvolvimento econômico e social do país.

O agraciado recebeu a Medalha de Mérito Industrial, pelo presidente em exercício da FIEMG, Bruno Melo Lima. A homenagem que evidencia a trajetória de Saulo Elias à frente da Panattos, empresa que se consolidou como uma das referências do segmento alimentício na região.

Fundada na década de 1980 pelos pais, inicialmente com produção artesanal de biscoitos em ambiente doméstico, passou por um processo contínuo de crescimento e profissionalização com a entrada de Saulo e de seu irmão, Paulo César, na gestão do negócio.

Ao longo dos anos, os irmãos participaram diretamente da expansão da empresa, contribuindo para o planejamento estratégico, modernização industrial e ampliação da capacidade produtiva. No início dos anos 2000, a abertura de uma segunda unidade marcou uma nova etapa da Panattos, acompanhada da atuação no segmento de panificação congelada, setor em expansão no país.

A formalização da indústria ocorreu em 2009, com a criação da Panattos Alimentos. Desde então, têm atuado na condução da empresa com foco em gestão industrial, controle de custos, eficiência operacional, padronização e qualidade dos produtos. Em 2018, a empresa inaugurou uma filial em Morrinhos (GO).

O crescimento da Panattos também se reflete na geração de empregos e no alcance de mercado. A indústria iniciou as atividades com 12 colaboradores diretos e atualmente emprega cerca de 530 pessoas, contando com um portfólio superior a 180 produtos e atendimento a mais de 100 municípios de Minas Gerais e Goiás.

Além dos resultados empresariais, a indústria se destaca pelo incentivo a práticas voltadas à segurança dos alimentos, gestão ambiental, capacitação de colaboradores e apoio a projetos sociais. Mantém programas de controle de qualidade, rastreabilidade, redução de desperdícios, gestão de resíduos e eficiência energética, além de iniciativas voltadas à segurança do trabalho e compliance.