A FIEMG Regional Rio Doce e o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Governador Valadares (SINPAC-GV) reforçam seu compromisso com o desenvolvimento econômico local ao apoiar a segunda edição do Circuito do Café Abrasel. O evento, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), acontecerá entre os dias 1º e 15 de abril. Clique aqui e confira outras informações

Além de celebrar o Dia Mundial do Café, comemorado em 14 de abril, o circuito tem o objetivo de valorizar o café especial da região, promovendo a cultura do consumo da bebida e incentivando o comércio local. Durante o período do evento, 23 estabelecimentos associados à Abrasel oferecerão combos especiais harmonizados com café ao valor de R$ 29,90.

Parceria estratégica para qualificação e crescimento do setor

A FIEMG Regional Rio Doce e o SINPAC-GV atuam como parceiros estratégicos, contribuindo diretamente para a realização de ações voltadas à qualificação e inovação no setor de panificação e confeitaria. Como parte da programação do Circuito do Café Abrasel, serão promovidas oficinas de barista em parceria com o Sistema Faemg Senar e o SENAI, reforçando a importância da capacitação profissional para o crescimento do setor.

A Oficina de Barista ocorrerá sera em 5 de abril, na Oficina de Panificação e Confeitaria do SENAI, com turmas nos turnos da manhã e tarde. O curso será ministrado por Pedro de Lima Pinto, barista desde 2010, técnico em cafeicultura e graduado em segurança alimentar, que compartilhará seu conhecimento e experiência sobre cafés especiais, preparo e qualidade.

Abertura e programação do Circuito

O evento terá início no dia 31 de março, às 18h, no auditório do SENAC, com a palestra “Do Pé à Xícara”, ministrada pelo renomado Sebastião Brinati, mestre e doutor em Cafeicultura, instrutor do Senar e apresentador do programa “No Pé do Café”. Clique aqui para mais informações e inscrições

Imprensa FIEMG