Ontem (01/10) foi comemorado o dia do Café, e a cidade de Uberlândia celebra esta data relembrando uma indústria local com quase 60 anos de mercado: a Icatril (Indústria de Café do Triângulo) popularmente conhecido como Café Cajubá e associada ao SIAU (Sind. Ind. Alimentação de Uberlândia)
Fundado em 1968, o Café Cajubá leva o nome de um córrego do município de Uberlândia, chamado Córrego Itajubá, mas que com o tempo e vocabulário local passou a ser Córrego Cajubá.
A história passa pela trajetória de Licério Pinheiro de Paula, produtor rural e de carvão da cidade de Prata-MG, no qual entra como sócio da empresa em 1972; Licério vendia carvão em cidades como Divinópolis e Bom Despacho, e para não voltar com o caminhão vazio, trazia sacas de café da região para Icatril.
Licério compra a parte dos outros sócios e passa a administrar a Icatril, primeiro com o irmão Luiz Pinheiro de Paula e depois com o cunhado José Adelino Pinto. Nesse mesmo ano, Márcio Reis Maia, bacharel em Direito e sobrinho de Licério, chega a Uberlândia aos 15 anos para estudar. “Meu tio sabia que eu sempre gostei de trabalhar na cidade de Cristais. Engraxei sapatos, vendi laranjinha, fazia mudas de café em saquinhos, trabalhei na farmácia do meu tio e no bar do meu avô. Ele me convidou para trabalhar na empresa.” Márcio começou varrendo chão, passou a empacotar café e entregar encomendas em uma bicicleta cargueiro. Depois foi cobrador e começou a trabalhar no escritório.
Hoje Márcio Reis Maia, o “Marcinho do Café Cajubá”, é um dos empresários mais experientes de Uberlândia e região, atuando em entidades representativas como ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) e SIAU (Sindicato das Indústrias de Alimentação de Uberlândia).
Com o falecimento de Licério 1988, em assume a esposa Dirlene dos Reis Pinheiro. Professora de Artes, Dirlene aposentou-se das salas de aula para dirigir a empresa da família. Com Dirlene no comando, Márcio na época assume o atendimento aos clientes. Para completar o time da família, o engenheiro civil e irmão mais novo de Dirlene, José Maurício dos Reis, veio de Cristais para a Icatril como diretor de operações.
Outro marco foi a ampliação da estrutura, adquiririndo uma área de 12 mil m² no Distrito Industrial. A mudança aconteceu em janeiro de 1987 e possibilitou uma maior capacidade produtiva e com isso, mais destaque no cenário estadual e nacional referente a torrefação de café.
Já na década de 90 com a estabilização econômica do país, a Icatril acompanha o crescimento do mercado. O período marca o lançamento de novas variações de embalagens para o Café Cajubá e a entrada em novos segmentos com produtos como Cappuccino.
Além do Cajubá que é marca mais conhecida pela população uberlandense; a Icatril possui hoje mais 3 marcas: Café Ideal, Café do Triângulo e Café do Dão.
Com isso, a indústria segue em sua terceira geração,mantendo a tradição dos fundadores, mas também investindo em produtos novos como o “Top coffee”, produto criado em parceria com a Topway, líder de mercado em produtos funcionais, e que oferece ao consumidor 8 vitaminas essenciais e enzimas responsáveis por foco e energia.
Acompanhe o desdobramento dos projetos do Café Cajubá em @siauuberlandia
