“Prepara Padaria” inicia 2ª etapa com consultoria especializada em liderança e gestão de pessoas na panificação. O projeto é realizado pelo Sindipan, em parceria com o IEL e SEBRAE e tem como objetivo central capacitar panificadoras locais e torna-las mais competitivas. Neste segundo momento do programa, o conteúdo foi ministrado pela consultora Leila Barbosa, especialista em treinamentos e mentorias de equipes de alta performance.

Ao todo, são 9 panificadoras participantes. Participaram do workshop da 2ª etapa executiva sindical do Sindipan, Rizen Andrade, a analista de projetos para Indústria Ana Carolina Cristiano e os representantes de cada padaria. Os 4 temas norteadores de todo o projeto são os seguintes: Gestão de pessoas (liderança, RH etc), gestão tributária (estratégicas fiscais e reforma tributária), inovação na produção e palestras  de instrução conhecimento para os empresários das panificadores participantes, além de uma  viagem para Curitiba (PR) para um tour presencial em padarias referências do sul do Brasil.

A empresária do setor de panificação, proprietária da padaria Babuska, Alessiane Batoni, reforçou que os ganhos de ações como estas são coletivos:

“A parceria entre IEL, SEBRAE e Sindpan representa um grande avanço para o setor da Panificação em Uberlândia trazendo inovação, capacitação e fortalecimento. Além dos benefícios para o meu negócio que será participante do projeto, vejo como maior beneficiado o próprio setor, que está criando um ambiente de colaboração e troca de experiências.”

De acordo com a executiva sindical do Sindipan, Rizen Andrade, o “Prepara Padaria” é uma grande oportunidade para que as padarias se atualizem com informações de qualidade, e com isso, ofertem cada vez mais qualidade, tornando o negócio mais perene.

O ponto focal do IEL é a analista de projetos para indústria Ana Carolina Cristiano, sob a coordenação de Raquel de Souza.

Imprensa FIEMG Regional Vale do Paranaíba