Atendendo a demandas de empresários do setor de panificação — que solicitaram mais prazo para organização, investimentos e ampliação da participação — o Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Panificação, Confeitaria e de Massas Alimentícias do Norte de Minas (SINDPAN NORTE), em parceria com a FIEMG, decidiu transferir a Feira da Panificação (PANICON), inicialmente prevista para os dias 9 e 10 de junho de 2026, para os dias 01 e 02 de setembro.
A decisão estratégica de mudança da data, segundo o coordenador do evento, Ângelo Vieira, “visa fortalecer o evento, permitindo que expositores, patrocinadores e participantes possam se preparar de forma mais estruturada, garantindo uma feira ainda mais robusta, representativa e alinhada às tendências do setor”.
Organizada pelo SINDPAN NORTE, com o apoio da FIEMG Regional Norte, a PANICON vem sendo estruturada como um dos mais importantes ambientes de negócios, inovação e relacionamento da panificação e confeitaria no Norte de Minas. A proposta é reunir, em um mesmo espaço, empresários, fornecedores, especialistas e profissionais de toda a cadeia produtiva, promovendo networking, geração de oportunidades e acesso a novas tecnologias e soluções para o segmento.
Além da área de exposição, a programação deverá contar com palestras técnicas, workshops, demonstrações práticas e painéis com especialistas, abordando temas como inovação, gestão, qualificação profissional, tendências de consumo e aumento de competitividade no mercado.
De acordo com o presidente do SINDPAN NORTE, Ricardo Alencar, a mudança da data reforça o compromisso da entidade com a qualidade e o impacto do evento. “Entendemos que esse tempo adicional será fundamental para que todos os envolvidos possam se preparar melhor, ampliando sua participação e contribuindo para o sucesso da PANICON. Nossa expectativa é de que a feira represente um marco, um novo momento para a panificação e a confeitaria no Norte de Minas, consolidando-se como um evento transformador e de grande relevância para o setor”, destaca.
A expectativa da organização é de que a PANICON reúna um público expressivo e se firme no calendário regional como um dos principais encontros do segmento, impulsionando negócios, fomentando a inovação e fortalecendo a indústria da panificação na região.
Rosangela Silveira
Imprensa FIEMG Regional Norte
